在上一篇文章中，筆者我給大家介紹了食品倉庫的不同要求，在本篇文章中，筆者我給大家介紹下食品工廠倉庫的技術設施。
倉庫的技術設施，是指倉庫進行保管維護、搬運裝卸、計量檢驗、安全消防和輸電用電等各項作業的勞動手段。為了保證倉庫貯存任務的完成，應根據本企業貯存物資的周轉量大小、貯備時間的長短、貯備物資的種類性質以及有關的自然條件，配備足夠而且適用的技術設施，為有效地進行倉庫作業創造條件。倉庫的技術設施主要可以分為六類。
（1）貯存設施。為放置貯存物資設施，包括貨架和貯罐。貯罐分露天、室內和地下的三種，都是專門用來貯存液體產品。
（2）搬運裝卸設施是倉庫為了提高工作效率、減輕勞動強度，所配備的一切手動、機動的搬運裝卸機具，是聯系倉庫內外各個作業環節的紐帶，使倉庫工作構成一個整體。搬運裝卸設施主要包括各種起重機、吊車、載重汽車、拖車、叉車、堆碼機械和傳送裝置等。
（3）檢驗計量設施。為了準確地檢測物資化學物理性能和進行物資的稱量，倉庫還必須配備檢驗計量設施。這類設施包括各種秤、衡器、量尺、萬用電表、絕緣測試器和游標卡尺等。
（4）安全消防設施是為保障倉庫的安全而配備的各種防火、防水、防盜、衛生等的器械，如滅火機、消防水龍頭、報警器、水桶、水池、水泵、水管等。
（5）輸電用電設施是為了倉庫照明、機械維修、機械開動等作業而配備的各種輸送電和用電器具，如電線、電纜、各種電燈、變壓器、開關板、保險裝置等。
（6）維修包裝設施。倉庫作業使用的機械設備有一個磨損更換的問題，需要維護修理，這就要配備各種手動的鉗子、扳手、鋸斧、改錐以及必要的金屬切削機床等。此外，有的中轉性質的倉庫需要發運貨物，還要配備包裝機具，如釘箱機、打包機、木工工具等。
倉庫設施的配備，首先是要產生效果。倉庫的設施不完善是不能發揮作用的，也無法使用。但在倉庫工作中普遍存有對設施的配備聽其自然的習慣。
做好設施的配備，倉庫就可按基本功能活動，發揮其綜合性功能，從而完成倉庫的使命。因此在倉庫的設施方面，不論多少，都必須配備就緒。
所有設施的配備，乃是使設置的各種設施能按它的規定性能運轉，并做好必要的附屬設備及工具的準備，使設置的各種設施相互間能夠順利地協調配合。設施僅是數量多，如果不配套、不完備的話，那是毫無意義的。因此，對于設施當然應把重點放在完整配套上。